Sal
O sal no princípio era o único condimento, sendo obtido junto aos enormes suprimentos de sal nas colinas junto ao Mar Morto.
Era usado para dar sabor e preservar os alimentos (Jó 6.6).
Nos dias do Novo Testamento havia uma industria prospera em Magdala, onde os peixes eram salgados e exportados.
Só na época dos gregos e romanos outros temperos(especiarias) se tornaram conhecidos e isso se desenvolveu com o crescimento do comércio.
Acreditava-se que o sal possuía propriedades curativas (II Rs 2.19-22), sendo também usadas nas ofertas sacrificiais ( Lv 2.13).
Talvez seja esta a origem do costume de usa-lo numa refeição realizada para comemorar a assinatura de um acordo (Nm 19.19).
Pb Donizeti (Um servo do Senhor Jesus a serviço do reino de Deus)
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